Opgericht in 2002 bestaat Foodprojects Consultancy in 2026 al ruim twee decennia en dat is best wel bijzonder. Door onze wisselende contacten met diverse opdrachtgevers zijn wij erachter gekomen dat het soms moeilijk is in een horecabedrijf of zorginstelling om van binnenuit te analyseren waar er verbeterpunten zitten, zowel in keuken, bediening, aan- en afvoer van producten, logistieke vraagstukken, bestellingen, menu engineering en het immer bijbehorende management. Sinds 2009 zijn wij in staat gebleken om in deze vraag te voorzien als externe partner die met helikopterview in staat is om deze punten aan te wijzen, te benoemen en door middel van een extern rapport met een oplossing te komen. Deze rapporten zijn uiteraard adviezen aan de opdrachtgever en kunnen een geheel nieuwe blik werpen op het bedrijf en de uitvoeringen binnen het bedrijf van zowel de werkgever als de werknemer. Alles is erop gericht om het bedrijf beter te laten functioneren en de winstmarges te verhogen.